Salat aussaat frost Hier empfehle ich dir, auf frostharte Salatsorten zurückzugreifen. nach der Aussaat nur anzudrücken und nicht mit Erde zu bedecken. 1 Sobald draußen kein Frost mehr herrscht, kann er ins Freiland umziehen. In diesem Fall können Sie bereits im Mai frischen Kopfsalat ernten. Für spätere Aussaat. 2 Tipps zur Aussaat, Ernte und Pflege. Es gibt einige frostharte Wintersalat-Sorten, die sehr beliebt und empfehlenswert sind. 3 Ab Juni können bereits einige Sorten, etwa Radieschen und Salat, für die die erntereifen Pflanzen können aber auch bei Frost im Beet. 4 Achtung: Salat ist kein Kaltkeimer. Er wird lediglich bei kühler Umgebungstemperatur gepflanzt, um einem vorzeitigen „Schießen“ vorzubeugen. Kaltkeimer aussäen - so gehen Sie vor. Bevor Sie mit der eigentlichen Aussaat beginnen, empfiehlt es sich, der Anleitung auf dem Samentütchen zunächst den richtigen Saatzeitpunkt zu entnehmen. 5 Kein Salat ist so frisch wie der aus dem eigenen Garten – und der Anbau ist ganz einfach. Wer schon im Frühling Salat ernten möchte, dem ist eine Aussaat im Frühbeet oder in Topfplatten auf der Fensterbank zu empfehlen. Die Vorteile gegenüber der Direktsaat: Sie sparen Saatgut und die Kulturzeit auf dem Beet verkürzt sich. 6 Die alte Gärtnerregel "Salat muss im Wind flattern", sollte man beim Winteranbau außer Acht lassen. Besser pflanzt man bodeneben oder noch ein wenig tiefer, sonst besteht die Gefahr, dass die Pflanzen bei Frost hochfrieren. Dabei reißen die feinen Wurzeln ab, die Salate können kein Wasser mehr aufnehmen und vertrocknen. 7 Zuckerhut. Seinen Namen verdankt der robuste Salat den hellgrünen, ovalen, spitz zulaufenden Köpfen aus am Rand gewellten, in sich gekrausten Blättern. Zuckerhut ist einjährig und besitzt relativ feste, bis 45 Zentimeter hohe Köpfe. Eine sehr kompakte Sorte ist beispielsweise „Uranus“. verträgt Frost bis minus 8 Grad Celsius. 8 Beim Kauf von Saatgut sollte man die zur Jahreszeit passende Sorte wählen. Es gibt zwei typische Zeitpunkte zur Aussaat von Feldsalat: Wer etwa zwischen Mitte Juli und Mitte August sät, kann im. 9 Die weißen Blätter mit den roten Punkten sehen besonders schön im kahlen Winter-Beet aus. Orchideensalat wird für eine Herbsternte ab Mitte Juni ausgesät. Ab Ende September kann die Wintersalat-Sorte schließlich geerntet werden. Wenn du Pflücksalat als Wintersalat anbauen möchtest, wird dieser am besten von August bis Oktober ausgesät. eisbergsalat frost 10